MEDIDAS APROXIMADAS DAS BARRAS
| Espessura |
3,00 mm |
| Largura |
2" (50,80mm) |
| Comprimentos |
30 / 40 / 60 e 100cm |
A ESPESSURA PODE VARIAR em 10% para mais ou para menos do tamanho especificado.
A LARGURA PODE VARIAR em 5% para mais ou para menos do tamanho especificado..
O COMPRIMENTO PODE VARIAR em 1cm para mais ou 1cm para menos do tamanho especificado.
SUGESTÃO TRATAMENTO TÉRMICO
Materiais Necessários:
- Foil metálico (uso obrigatório)
- Óleo de Têmpera da Loja do Cuteleiro
Processo:
Aquecimento Inicial:
- Aqueça o forno a 850°C.
- Coloque a peça de aço no forno e mantenha por 3 minutos por mm de espessura.
Aquecimento Final:
- Aumente a temperatura do forno até alcançar entre 1040°C e 1060°C, ajustando conforme a variação do forno. Mantenha a peça dentro do forno.
- Quando atingir a temperatura desejada, mantenha a peça por mais 3 minutos por mm de espessura.
Têmpera:
- Realize a têmpera em Óleo de Têmpera da Loja do Cuteleiro pré-aquecido a 60°C. Este óleo é especialmente formulado para proporcionar resultados ótimos no processo de têmpera.
Após a têmpera, e prensagem, levar a faca para o congelador da geladeira por 12 horas, realizando assim o processo de Tratamento Sub Zero, que melhorará a granulatura e a dureza.
Revenimento:
- Revenimento à temperatura entre 180°C e 205°C.
*O revenimento a temperatura mais baixa, próximo de 180°, e mais adequado para facas chef que precisam de mais retenção de fio, e a temperatura mais próxima de 205°, e mais adequado para peças que necessitam de mais tenacidade.
- Realize sempre um único ciclo de revenimento, de acordo com a necessidade.
Observações Importantes:
- O aço pode empenar durante o processo. É recomendável usar prensagem para alinhamento enquanto o aço resfria.
- A dureza do aço será significativamente alta. O revenimento adequado é crucial para evitar o risco de quebra.
Após todo o tratamento térmico, é possível realizar o desempeno utilizando o martelinho em casos onde o empeno não e demasiadamente grande.
Para esse aço, não há necessidade de deixar muita massa no fio para o TT, podendo deixa a peça a aproximadamente 0.3mm de fio, ou seja, quase pronta.
Para evitar empenamento, uma usinagem bem simétrica contribui muito.
Se a usinagem for bem feita, deixando o desbaste por igual de ambos os lados, você pode realizar o TT com a faca ja lixada até a grão 80.
OBS.: Este aço não possui tratamento térmico.
